2009年12月23日水曜日

自家製梅酒



実家からもらった自家製梅酒を試飲です。
うにいくらはあまりお酒に強い方ではありませんが、この梅酒のおいしさはわかります。

ビンには、"2007年7月5日"と書いてあります。
"2年物"ということですね。
青い梅がスーパーに並ぶ季節、ばーちゃんが新聞紙の上に梅を並べて干していたのを思い出します。
ありがとう。ばーちゃん。

梅の色が焼酎に移って、何とも言えない色になっています。
あえて言うなら『黄金色』。

市販の梅酒よりも、梅の味が濃いです。フルーティ。
それなりに甘いので、カロリーは高そうですが、ほどほどに飲めば、体にもよさそうです。

ばーちゃんに感謝しつつ、ロックでいただきます。
乾杯!

1 件のコメント:

Hikkun さんのコメント...

その梅酒を是非飲みたい。

今度、お邪魔するときまで取って置くように。

Mr.ago