すみれ

今月3杯目のラーメンです・・・

「ひと月に2杯まで！！」の宣言も空しく・・・

奥さんがソマリアの海賊退治から帰ってきて、「ラーメン食べたい！」って言うもんだから・・・

実は、「すみれ」には何度も来ていますが、「味噌」を食べるのは初めてです。

やっぱり、組み立てみたいなものが「純連（じゅんれん）」と似てますね。

少し多めのあぶら、くずれたチャーシュー、炒めたもやしと玉ねぎとひき肉。

麺は、「純連」とは違うみたい・・・

きっちりと味が絡みますが、塩っけがマイルドなのが不思議です。

確かにおいしいんですが、「純連」で喰らったあの衝撃的な感動にはかなわない気がします。

うにいくらの判定としては、「すみれは塩！」という感じですね。

ちなみに、塩だと、本店に負けず、千歳鶴SAKEミュージアム店もおいしいですよ！

すみれはチャーハンもうまいよ！！

おすすめ度：★★★☆☆